Matsusaka Beef Festival
松阪牛の一大イベント
松阪牛まつり
松阪牛まつり
三重県松阪市で年に1度開催される「松阪牛まつり」。特産松阪牛の品評会「松阪肉牛共進会」をはじめ、すき焼きの大試食会や焼肉コーナーなど、松阪牛の魅力を存分に楽しめるイベントです。
特産松阪牛のコンテスト「松阪肉牛共進会」
松阪肉牛共進会は、松阪牛の品質・生産性向上、ブランド振興などを目的に、毎年11月最後の日曜日に行われる松阪牛関連で最大のイベントです。第1回の開催は1949年（昭和24年）にまで遡り、非常に歴史ある催しです。
品評会に出品された特産松阪牛
まず最初に行われる「品評会」では、予選会を勝ち抜いた特産松阪牛50頭が一堂に会し、その中から優秀賞1席〜4席が選ばれます。まさに、その年の松阪牛の女王を決めるコンテストです。
競り市にも注目
品評会に続いて行われる「競り市」も見どころです。優秀賞に選ばれた松阪牛は高値で競り落とされ、毎年テレビや新聞で話題になります。過去の最高落札価格は2002年の5,000万円。2022年の1席は堂々の2,600万円で落札されました。
すき焼き大試食会と焼肉コーナー
毎年来場者の方々に大人気なのが「松阪牛すき焼き大試食会」。松阪牛のすき焼きが無料で振る舞われるイベントの目玉企画です。2022年は感染対策で規模を縮小しつつも1,000食が提供され、整理券を求めてたくさんの方々が並んでいました。
松阪牛すき焼き大試食会の様子
本場松阪牛を味わえる焼肉コーナー（有料）も設置されており、七輪の炭火で焼く松阪牛を楽しんでいらっしゃる方々もたくさんいらっしゃいました。
特産品横丁と各種ブース
松阪牛や松阪牛生産地域の農林水産物、加工品、地域の郷土料理や工芸品、特産品に関する展示・販売を行う店舗が立ち並ぶ特産品横丁も大人気です。買ったものを近くのテントで食べられるので、大試食会の整理券が取れなくても十分楽しめます。
高校生レストラン「まごの店」で有名な三重県立相可高等学校食物調理科による「特産松阪牛弁当」の販売や、松阪市茶業組合によるティーバッグ配布など、コラボブースも盛りだくさんです。
ご来場時のアドバイス
アクセス情報
イベント中は駐車場や周辺道路がかなり混雑します。臨時駐車場からはシャトルバスでの移動になりますので、お時間には余裕を持って来場されることをおすすめします。開催当日の会場ルール・チラシなどを必ずご確認ください。
肥育農家さんがこだわり抜いて育てた松阪牛の魅力に触れ、
さらに美味しく松阪牛をお召し上がりください。