{"title":"小間切れ、希少部位など","description":"","products":[{"product_id":"松阪牛-小間切れ-店長オススメ-部位混合-500g","title":"松阪牛 小間切れ 店主のおすすめ 【部位混合】（500g）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e松阪牛の色々な部位を様々な用途で使える小間切れにしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e煮物や炒め物をちょっと贅沢なお肉で作ってみませんか？\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e霜降りも入っているので、松阪牛の旨味を十分楽しんでいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e牛銀の小間切れ\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e一般的なスーパーなどで売られている切り落し肉とは異なり、スネ肉やネック・バラなどを使用し小間切れにしたものです。\u003cbr\u003eやや歯ごたえのある部分や脂の多い部位もありますが、松阪牛の旨みと風味を堪能できる商品となっております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e消費期限について\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e精肉の消費期限は発送日を含め3日間となっております。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eギフト商品などをご注文者様ご本人以外の方へお贈りになる際は、お届け先にご確認の上、お届け日をご指定いただければ幸いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e商品内容\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e松阪牛小間切れ（部位混合）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e・500ｇ：4,500円\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eこちらの記事で各部位の特徴を紹介しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/gyugin.myshopify.com\/blogs\/column\/matsusaka-ushi-bui\" title=\"松阪牛を１００％楽しむ秘訣　〜部位編〜\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e松阪牛を１００％楽しむ秘訣　〜部位編〜\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"牛銀本店オンラインストアー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41397587378356,"sku":"SNK0007-50","price":4500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/1984\/3508\/products\/01_43cfcbff-977b-489a-8c0b-19f98b19b7c5.jpg?v=1651221780"},{"product_id":"ハラミ-カット","title":"松阪牛　ハラミ　スライス　店主のおすすめ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e松阪牛のハラミをスライスしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e赤身に似た見た目ですが、分類上は内臓（ホルモン）として扱われます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e牛一頭から2kgほどしか取れないため、一頭買いしている当店でも稀少な部位となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e加熱しても固くなりづらく、ほどよい弾力とやわらかさを兼ね揃えた食感です。旨みや甘みもあり、カルビよりもあっさりしているため食べやすい部位として人気があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e焼肉・煮込み・炒め物など様々なお料理で活用していただける優等生です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e内蔵に分類される部位ですので、しっかり火を通してお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e配送について\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e本商品は冷凍商品のため、冷蔵商品と分けての配送となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e消費期限について\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e冷凍状態で30日、解凍後は当日中にお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eギフト商品などをご注文者様ご本人以外の方へお贈りになる際は、お届け先にご確認の上、お届け日をご指定いただければ幸いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品内容\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eハラミ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e内容量\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e・100ｇ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eこちらの記事で他の部位の特徴を紹介しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"松阪牛を１００％楽しむ秘訣　〜部位編〜\" href=\"https:\/\/gyugin.myshopify.com\/blogs\/column\/matsusaka-ushi-bui\" data-mce-href=\"https:\/\/gyugin.myshopify.com\/blogs\/column\/matsusaka-ushi-bui\" target=\"_blank\"\u003e松阪牛を１００％楽しむ秘訣　〜部位編〜\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　　　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　　　　\u003c\/p\u003e","brand":"牛銀本店オンラインストアー","offers":[{"title":"カット100ｇ","offer_id":41515417075892,"sku":"SPT0002","price":1688.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/1984\/3508\/files\/f080c5d796409d1c7f7328bfafdfded7.jpg?v=1717158203"},{"product_id":"特産-サガリ","title":"松阪牛　特撰　サガリ　スライス　店主のおすすめ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e松阪牛のサガリをスライスしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eハラミと同じく分類上は内臓（ホルモン）として扱われ、位置も近く赤身に似ているため同一視されがちですが、正しくは別部位となります。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e牛一頭から800gほどしか取れないため、ハラミ以上に稀少な部位といえます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eハラミもあっさり目の部位ですが、サガリはさらに脂質が少なくやわらかい特徴があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e焼肉でお召し上がりいただくのがおすすめで、塩・タレ・醤油（わさび・ニンニク）など様々な楽しみ方ができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e内蔵に分類される部位ですので、しっかり火を通してお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e特撰とは\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e当社で仕入れた松阪肉（松阪牛）の中から、特産松阪牛など、素牛が兵庫県産のものを吟味したお肉を【特撰】と表示しております。今では少なくなった昔ながらの松阪肉をこの機会に是非ご賞味ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e配送について\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e本商品は冷凍商品のため、冷蔵商品と分けての配送となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e消費期限について\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e冷凍状態で30日、解凍後は当日中にお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eギフト商品などをご注文者様ご本人以外の方へお贈りになる際は、お届け先にご確認の上、お届け日をご指定いただければ幸いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品内容\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eサガリ　特撰松阪牛\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e内容量\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e・100ｇ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eこちらの記事で他の部位の特徴を紹介しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"松阪牛を１００％楽しむ秘訣　〜部位編〜\" href=\"https:\/\/gyugin.myshopify.com\/blogs\/column\/matsusaka-ushi-bui\" data-mce-href=\"https:\/\/gyugin.myshopify.com\/blogs\/column\/matsusaka-ushi-bui\" target=\"_blank\"\u003e松阪牛を１００％楽しむ秘訣　〜部位編〜\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"牛銀本店オンラインストアー","offers":[{"title":"100g","offer_id":41515419664564,"sku":"SPT0001","price":1796.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/1984\/3508\/files\/sagari.jpg?v=1717205512"}],"url":"https:\/\/shop.gyugin-honten.co.jp\/collections\/rarecut-etc.oembed","provider":"松阪牛の通販｜特別なギフトに｜牛銀本店オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}